今回は、「おたっしゃフリーズ」をご利用いただいている施設様に4月の特別献立をご案内させていただきます。
今回は、行事食限定で、「さわらの桜あん」をご用意しました。
さわらは、ほんのりと塩味を効かせてから焼き上げることで、
一緒に合わせる桜あんの風味を引き立たせる仕立てとなっています。
桜あんは、白醬油をベースに桜花塩漬けを混ぜ込みました。
この機会にぜひお召し上がりください！
こちらが、4月の特別献立です。
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＜お品書き＞
➀さわら薄塩焼き
②桜あん
③ふきの含め煮
④菜の花の辛子和え
⑤玉子焼（ミルフィーユ仕立て）
⑥筍土佐煮
⑦うぐいす豆
⑧とりごぼう
※上記メニューは、「おたっしゃフリーズ」のサービスをご利用の施設様に限りご注文いただけます。
通常献立の価格とは異なりますのでご注意ください。
詳しくは各営業担当までお問い合わせください。
